काळ्या वेलचीचे फायदे:

1. पचन सुधारते
   – अपचन, गॅस, पोटदुखीवर आराम.

2. श्वसनतंत्रासाठी फायदेशीर
   – खोकला, दमा, श्वास फसफसल्यावर उपयोगी.

3. तोंडाची दुर्गंधी कमी करते
   – थोडा टुकडा चघळल्यास वास ताजा राहतो.

4. शरीर गरम ठेवते
   – हिवाळ्यात उपयुक्त, विशेषतः काढ्यात.

5. रक्तदाब नियंत्रित करते
   – नैसर्गिक उपाय म्हणून वापरले जाते.

6. तणाव कमी करते, मूड सुधारते
   – वासामुळे मानसिक शांतता मिळते.

🍛 वापराचे प्रकार:

• बिर्याणी, पुलाव, मटन, झणझणीत रस्सा

• गरम मसाला / काळा मसाला तयार करताना

• काढा / औषध चहा (हिवाळ्यात)

• फोडणीमध्ये क्वचित (संपूर्ण वेलची)

👉 1–2 काळ्या वेलच्या शिजवताना टाकाव्यात

🛒 बाजारातील माहिती:

लहान पॅकिंग: 25g, 50g, 100g मिळते

⚠️ टीप:

• तीव्र वासामुळे अती वापर टाळावा

• पाण्यात उकळल्यावर वेलची फुटू शकते – आधी थोडीशी मोडून घ्या

• वास टिकवण्यासाठी हवाबंद डब्यात ठेवा

हवे असल्यास:

• ✅ काळा मसाला मध्ये प्रमाण

• ✅ बिर्याणी मसाला रेसिपी

• ✅ औषध काढा / हिवाळी ड्रिंक रेसिपी

• ✅ काळी आणि हिरवी वेलची यातील फरक

काही हवं असल्यास नक्की सांगा!