टोमॅटो (English: Tomato) ही एक सरळसर आणि रसाळ फळभाजी आहे जी सामान्यतः भाजीपाला, सूप, चटणी, कोशिंबीर, रस्सा, आमटी व सॉस यामध्ये वापरली जाते. टोमॅटो दिसायला गोलसर, गडद लाल (कधी कधी पिवळसर किंवा हिरवट) रंगाचा असतो. त्याची साली गुळगुळीत व आतून रसयुक्त गर व लहान बिया असतात.
टोमॅटोची चव थोडीशी आंबटसर, कधी गोडसर व खूपच ताजीतवानी वाटते. ती कच्ची किंवा शिजवून दोन्ही पद्धतीने खाल्ली जाते. भारतात वापरला जाणारा एक मुख्य भाजीपाला म्हणजे टोमॅटोच!
🔍 वैशिष्ट्ये:
वैशिष्ट्य | माहिती |
---|---|
रंग | लालसर, कधी कधी पिवळसर किंवा हिरवट |
चव | आंबटसर-गोडसर |
रचना | गुळगुळीत सालीचा, रसाळ गर व बिया |
वापर | आमटी, रस्सा, चटणी, सूप, सॉस, कोशिंबीर |

Farm-Fresh & Handpicked
Sourced directly from trusted farms for superior quality.

100% Natural & Chemical-Free
Grown without harmful pesticides or chemicals.

Rich in Nutrients
Packed with essential vitamins, minerals, and fiber.
🌿 टोमॅटोचे फायदे (Tomato Fayade):
🛡️ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो:
Vitamin C व अँटीऑक्सिडंट्समुळे शरीराची रोगप्रतिकारक क्षमता वाढते.
🩸 रक्तशुद्धी व हिमोग्लोबिनसाठी उपयुक्त:
आयर्न व लायकोपीनमुळे रक्ताची गुणवत्ता सुधारते.
💩 पचन सुधारतो:
फायबरमुळे बद्धकोष्ठता व अपचनावर फायदेशीर.
❤️ हृदयाचे आरोग्य राखतो:
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित ठेवतो व रक्तदाबावर परिणाम करतो.
✨ त्वचेसाठी फायदेशीर:
टोमॅटो त्वचेला चमक देतो आणि मुरुमं कमी करतो.
🧠 मेंदू व डोळ्यांसाठी चांगला:
Vitamin A व लायकोपीनमुळे दृष्टिकोन सुधारतो.
⚖️ वजन नियंत्रणात मदत:
कमी कॅलोरी, भरपूर पाणी व फायबर – वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त.
🔥 उष्णतेवर उपाय:
शरीराला थंडावा देतो; उन्हाळ्यात उपयुक्त.
✅ निष्कर्ष:
टोमॅटो ही एक रसाळ, चवदार व आरोग्यदायी फळभाजी असून ती त्वचा, पचन, रक्त, हृदय, डोळे व रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी अत्यंत फायदेशीर आहे.
Reviews
There are no reviews yet.