फुटाण्याचे फायदे (Roasted Chana Benefits)

1. ऊर्जेचा स्रोत – प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स असल्यामुळे दिवसभर उर्जा टिकते.

2. वजन कमी करण्यात मदत – यात प्रथिने व फायबर जास्त असल्याने पोट भरल्यासारखे वाटते व भूक कमी लागते.

3. रक्तवाढ (हिमोग्लोबिन सुधारते) – लोह (Iron) असल्यामुळे रक्तातील हिमोग्लोबिन वाढवायला मदत.

4. हाडांसाठी उपयुक्त – यात कॅल्शियम, मॅग्नेशियम व फॉस्फरस असतात जे हाडे मजबूत करतात.

5. पचनशक्ती सुधारते – फायबरमुळे बद्धकोष्ठता कमी होते व पचन सुधारते.

6. डायबेटीससाठी चांगले – हळूहळू पचत असल्यामुळे रक्तातील साखर पटकन वाढत नाही.

7. हृदय आरोग्य – कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात मदत करते व हृदय मजबूत ठेवते.

8. त्वचा व केसांसाठी चांगले – यात झिंक व प्रथिने असल्याने केस व त्वचा निरोगी राहतात.

👉 कसे खावे?

• रोज १ मूठ (३०–५० ग्रॅम) फुटाणे खाल्ले तरी पुरेसे.

• सकाळी किंवा संध्याकाळी हलक्या खाण्यात उत्तम.

• गूळाबरोबर फुटाणे खाल्ल्यास अधिक पौष्टि