🌿 आरोग्यदायी फायदे

1. 🌡️ शरीराला थंडावा देतो

• कोहळा हा शरीरातील उष्णता कमी करणारा आहे.

• उन्हाळ्यात याचे सेवन केल्याने शरीर शांत आणि थंड राहते.

2. 💩 पचन सुधारतो आणि बद्धकोष्ठता दूर करतो

• यामध्ये फायबर भरपूर असते, जे पचनक्रिया सुरळीत करते.

• हलकी व पचायला सोपी भाजी असल्यामुळे आजारी व्यक्तींनाही उपयुक्त.

3. 🧠 मेंदू आणि मन शांत ठेवतो

• कोहळा मेंदूला शांतता देतो आणि तणाव व चिडचिड कमी करतो.

• आयुर्वेदात याला बुद्धिवर्धक व स्मरणशक्ती वाढवणारा मानले जाते.

4. ⚖️ वजन कमी करण्यास मदत करतो

• कोहळ्यामध्ये कॅलरी खूपच कमी असून ९०% पेक्षा जास्त भाग पाण्याचा असतो.

• त्यामुळे वजन कमी करताना हा उत्तम आहार आहे.

5. 🧬 रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो

• त्यामध्ये असलेल्या अँटीऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन्समुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते.

6. 🩺 अॅसिडिटी व पित्ताचे विकार कमी करतो

• कोहळा हा अल्कलाईन (सात्त्विक) असून पचनसंस्थेतील आम्ल कमी करतो.

• त्यामुळे पित्ताचा त्रास, गॅस, अॅसिडिटी यावर फायदेशीर.

7. ❤️ हृदयासाठी लाभदायक

• कोहळ्याचे नियमित सेवन रक्तदाब नियंत्रणात ठेवते आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले ठरते.

8. 🧖‍♀️ त्वचा व केसांसाठी उपयुक्त

• शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकल्यामुळे त्वचा आणि केसांचं आरोग्य सुधारतं.

⚠️ टीप:

• कोहळा नेहमी ताजा आणि नीट धुतलेला वापरावा.

• कधी कधी फार जास्त सेवन केल्यास थंडीच्या दिवसात सर्दी होऊ शकते – प्रमाणात घ्या.

🌟 निष्कर्ष:

कोहळा ही सौम्य पण शक्तिशाली भाजी आहे – जी थंडावा, पचनसहाय्यता, मेंदूची शांतता आणि आरोग्य टिकवण्यासाठी उपयुक्त आहे. ती उपवास, रोजचा आहार आणि आजारी व्यक्तींसाठी आदर्श आहे.