हिरवी मिरची (English: Green Chilli) ही एक लांबट, टोकदार व गडद हिरव्या रंगाची तिखट चव असलेली भाजीपाला मसाल्याची वस्तू आहे. ती मिरचीच्या झाडाला गडद हिरव्या रंगात लटकलेली दिसते. तिचा आकार विविध प्रकारांमध्ये दिसतो – काही लांबट, काही छोट्या आणि काही टोकदार असतात.
हिरवी मिरचीचा वापर भाजी, आमटी, लोणचं, चटणी, फोडणी व मसाल्यांमध्ये मुख्यतः तिखट चव आणण्यासाठी केला जातो. ती आहारात ताजेपणा व झणझणीतपणा आणते.
🔍 वैशिष्ट्ये:
वैशिष्ट्य | माहिती |
---|---|
रंग | गडद हिरवा |
आकार | लांबट, टोकदार |
चव | तीव्र, झणझणीत |
वापर | भाजी, फोडणी, चटणी, लोणचं, आमटी |

Farm-Fresh & Handpicked
Sourced directly from trusted farms for superior quality.

100% Natural & Chemical-Free
Grown without harmful pesticides or chemicals.

Rich in Nutrients
Packed with essential vitamins, minerals, and fiber.
🌶️ हिरवी मिरचीचे फायदे (Hirvi Mirchi Fayade):
🔥 पचन सुधारते:
पाचनरस वाढवते, अन्न लवकर पचण्यास मदत करते.
🛡️ रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते:
Vitamin C आणि अँटीऑक्सिडंट्समुळे शरीर मजबूत होतं.
💉 रक्ताभिसरण सुधारते:
झणझणीतपणा रक्ताभिसरण वाढवतो.
✨ त्वचेसाठी उपयुक्त:
अँटीऑक्सिडंट्स त्वचेचे संरक्षण करतात.
❤️ हृदयासाठी फायदेशीर:
Capsaicin या घटकामुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित राहतो.
💪 कॅल्शियम आणि लोहाचा स्रोत:
हाडांना बळकटी, हिमोग्लोबिन वाढवतो.
⚖️ कॅलरी कमी – वजन कमी करण्यात मदत:
झणझणीत पण कमी कॅलरी असलेली.
🤧 नाक मोकळं करते:
सर्दी, नाक बंद झाल्यास मिरचीची झणझण आराम देते.
✅ निष्कर्ष:
हिरवी मिरची ही केवळ झणझणीत चव देणारी नसून, पचन, रोगप्रतिकारक शक्ती, त्वचा, हृदय व वजन नियंत्रणासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे. योग्य प्रमाणात सेवन केल्यास ती औषधी गुणधर्मांनी भरलेली मसालेदार भाजी ठरते.
Reviews
There are no reviews yet.