गुट्टूर मिरची ही आंध्रप्रदेशातील गुंटूर जिल्ह्याची प्रसिद्ध मिरचीची जात आहे. ती तिखटपणा, सुगंध, आणि नैसर्गिक लालसर रंगासाठी प्रसिद्ध आहे. ही मिरची जगभर लाल तिखटासाठी (Red Chilli Powder) निर्यात केली जाते.
गुंटूर (Guntur) हे भारतातील सर्वात मोठे लाल मिरची बाजारपेठेचे केंद्र आहे. येथे अनेक प्रकारच्या मिरच्या उपलब्ध असतात, पण “Guntur Sannam” ही जात सर्वात प्रसिद्ध.
🔍 प्रमुख वैशिष्ट्ये:
गुणधर्म | तपशील |
---|---|
रंग | गडद किंवा उजळ लाल, आकर्षक |
तिखटपणा | मध्यम ते खूप तिखट (35,000 – 45,000 SHU*) |
चव | खमंग, तीव्र आणि झणझणीत |
वापर | तिखट तयार करणे, मसाले, ग्रेवी, पापड, चटणी इ. |

Farm-Fresh & Handpicked
Sourced directly from trusted farms for superior quality.

100% Natural & Chemical-Free
Grown without harmful pesticides or chemicals.

Rich in Nutrients
Packed with essential vitamins, minerals, and fiber.
✅ गुट्टूर मिरचीचे फायदे:
तिखट आणि नैसर्गिक रंग एकत्र देणारी
– मिरची रंगसदृश पदार्थ न वापरता सुंदर लालसरपणा देते.भूक वाढवते आणि पाचन सुधारते
– तीव्र चवेमुळे पचनासाठी मदत होते.शरीराला उष्णता आणि ऊर्जा देते
– हिवाळ्यात चांगली असते.अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म
– शरीरातील जंतुसंसर्ग टाळण्यास मदत.
🍛 कसा वापरावा?
भाजून किंवा कोरडे वाटून घरी तिखट तयार करा
मिसळ, रस्सा, चिकन / मटन मसाला यासाठी योग्य
पापड, लोणचं, लसूण चटणी मध्ये वापर
Reviews
There are no reviews yet.