A rich, creamy, and flavorful North Indian curry made with soft paneer cubes and green peas (mutter) in a spiced onion-tomato-cashew gravy. Perfect for parties, thalis, or daily meals.
Weight: 1 kg (Serves approx. 6–8 people)
Ingredients:
Paneer – approx. 400–450 gm
Green Peas – 150–200 gm
Onion – 200 gm
Tomato – 200 gm
Cashew paste – 50 gm
Fresh Cream – 50 gm (optional)
Ginger-Garlic Paste – 30 gm
Oil or Ghee – 50–70 ml
Spices: Cumin, Turmeric, Red Chili, Garam Masala, Coriander Powder
Salt – to taste
Fresh Coriander – for garnish
Taste Profile: Mildly spicy, creamy, and rich
Best Paired With:
Butter Naan, Roti, Paratha
Jeera Rice or Plain Rice
✅ Protein-Rich
✅ Vegetarian
✅ Restaurant-Style Preparation

Farm-Fresh & Handpicked
Sourced directly from trusted farms for superior quality.

100% Natural & Chemical-Free
Grown without harmful pesticides or chemicals.

Rich in Nutrients
Packed with essential vitamins, minerals, and fiber.
1️⃣ उच्च दर्जाचं प्रोटीन मिळतं
पनीर मध्ये भरपूर प्रोटीन असते, जे स्नायूंची वाढ, शरीर दुरुस्ती आणि ताकद वाढवण्यासाठी उपयुक्त आहे.
मटार सुद्धा वनस्पतीजन्य प्रोटीनचा चांगला स्रोत आहे.
2️⃣ हाडे आणि दात मजबूत होतात
पनीरमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस भरपूर प्रमाणात असतो.
हे हाडं, दात आणि सांधेसाठी उपयुक्त ठरते.
3️⃣ इम्युनिटी वाढवते (Immunity Booster)
मटारांमध्ये व्हिटॅमिन C, A आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात.
हे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि सर्दी-खोकल्यापासून संरक्षण करतात.
4️⃣ पचन सुधारते आणि फायबर्स मिळतात
मटार हे फायबरयुक्त असल्यामुळे पचनसंस्थेसाठी चांगले आहेत.
बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो.
5️⃣ मधुमेहावर नियंत्रणात मदत
पनीर आणि मटार दोन्हीचे ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्याने रक्तातील साखर हळूहळू वाढते.
मधुमेहींसाठी योग्य भाजी आहे (क्रीम कमी प्रमाणात वापरल्यास).
6️⃣ वजन व्यवस्थापनासाठी उपयुक्त
पनीर आणि मटार हे कमी कॅलोरीमध्ये पोटभर जेवण देतात.
योग्य प्रमाणात खाल्ल्यास डाएटसाठी योग्य भाजी.
7️⃣ त्वचा आणि केसांसाठी फायदेशीर
पनीरमधील व्हिटॅमिन B12, प्रोटीन, झिंक आणि मटारमधील अँटीऑक्सिडंट्स हे त्वचेला तेजस्वी आणि केसांना मजबुती देतात.
🛑 टीप:
जास्त क्रीम, लोणी किंवा तेल वापरल्यास भाजी जड आणि कॅलोरीयुक्त होते.
वजन किंवा कोलेस्ट्रॉलची काळजी असल्यास कमी तेलात/क्रीमशिवाय बनवावी.
Reviews
There are no reviews yet.